調理スタッフ(阪奈カントリークラブ)
＊17時までの勤務でプライベートとのメリハリ十分！
＊回転率よりおもてなし重視の環境。
＊和食・洋食・中華など得意ジャンルを活かせる！
＊自然に囲まれた職場での調理！
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募集企業名
阪奈カントリークラブ
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雇用形態
正社員
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仕事内容
阪奈カントリークラブ内のレストランで、調理業務全般をお任せします。
料理のジャンルは、和食・洋食・中華・カフェ・デザートなど幅広く、これまでの経験や得意分野を存分に活かせる環境です。
具体的には……
●食材の仕込み
●オーダー後の調理・盛り付け
●料理の提供準備
●片付け・洗い場
●メニュー開発
●食材・在庫などの各種管理
●その他、レストラン運営に関わる調理業務
経験やスキルに応じて、できることからお任せしていきます。
調理経験をお持ちの方には、これまでのキャリアを尊重しながら、より幅広い業務にもチャレンジしていただきたいと考えています。
将来的には、料理のクオリティだけでなく、メニューや食材の管理、店舗運営などにも関わっていただけます。
【1日の仕事の流れ】
▼朝
ゴルフスタート前のお客様へ、コーヒーや朝食をご用意。
▼昼
プレー途中のお客様へ、ランチを提供。
定食・御膳スタイルを中心に、さまざまな料理を調理します。
▼午後
ラウンド終了後のお客様や、シャワー・サウナ後にゆっくり過ごされるお客様へ、お食事やお飲み物を提供。
▼夕方
片付けや翌日の仕込みなどを行い、業務終了。
お客様の動きを把握しながら、スタッフ同士で連携して効率よく仕事を進めます。
お客様の動きがある程度予測できるため、「次に何をすべきか」を考えながら段取りよく仕事を進められる環境です。
【一緒に働くスタッフについて】
経験豊富なスタッフも在籍しており、それぞれの得意分野を活かしながら料理をつくっています。
一人ですべてを抱えるのではなく、スタッフ同士で意見を出し合い、より良い料理・サービスを目指しています。
もちろん、わからないことや困ったことがあれば、周囲がしっかりサポート。
これまでの経験を大切にしながら、新しい知識や技術も身につけられる環境です。
もちろん、料理の世界だからこそ、時には厳しく指導することもあります。
ただ、それは「もっと成長してほしい」「一人前の料理人になってほしい」という想いがあるからこそ。
先輩の仕事ぶりや何気ない一言からも、たくさんのことを学べる環境です。
チームで協力しながら、より良い料理・より良いサービスを一緒につくっていきましょう！
【ゴルフ好きには嬉しい福利厚生も！】
福利厚生の一つとして、スタッフは無料でゴルフ練習やコースラウンドを利用できます！
「ゴルフが好き」
「これからゴルフを始めたい」
「もっとゴルフが上手くなりたい」
そんな方にも嬉しい環境です。
仕事の時間はしっかり集中。
仕事が終わった後や休日は、自然の中でゴルフを楽しむ。
そんなメリハリのある働き方ができます！
＜採用サイトはこちら＞
https://classicgolf.recruitsite.net/ -
対象となる方
◎マイカー通勤が出来る方
◎調理経験者
【こんな方を歓迎します！】
●チームワークを大切にしながら働ける方
●料理・調理が好きな方
●これまでの調理経験を活かしたい方
●新しいメニューや料理に挑戦したい方
●人と接することが好きな方
●明るく元気な挨拶ができる方
●自分で考え、積極的に行動できる方
●自然に囲まれた環境で働きたい方
●ゴルフが好きな方・興味がある方
あなたの経験やアイデアを活かして、阪奈カントリークラブのレストランを一緒に盛り上げませんか？ -
勤務地
阪奈カントリークラブ
大阪府大東市龍間266番地8 -
アクセス
◎近鉄奈良線・地下鉄中央線「生駒駅」、JR学研都市線（東西線）「野崎駅」からシャトルバス10分 ◎大阪駅から車で阪神高速東大阪線・外環状線・阪奈道路を経て30分
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給与
給与形態：月給
給与額：300,000円〜375,000円
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【給与補足】
・基本給はスキル、経験に基づき考慮致します。
残業代別途支給
通勤交通費は自宅からの距離に応じて別途支給
業績賞与別途支給(直近３年 支給実績あり)※毎年４月 -
勤務時間
勤務形態 ：シフト制
実働・みなし時間（1日あたり）：8時間
平均労働日数（1ヶ月あたり）：21
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6:00〜17:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分）
平均所定労働時間：1ヶ月あたり168時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日
営業時間：6：30～17：00
※コンペ会食・ホテル宴席等によって終了が延長する場合があります。 -
休日休暇
年間休日105日
週休２日制
有給休暇（入社半年後）
＊年間５日以上の有給消化率100%
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇 -
待遇・福利厚生
交通費支給
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◎社会保険完備
◎交通費支給(規定あり)
◎グループゴルフクラブ利用無料
◎スタッフ懇親会
【受動喫煙対策】
・屋内原則禁煙（ただし、適用除外の場所あり）
【試用期間について】
試用期間：3ヶ月
試用期間の条件：本採用と同条件 -
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