調理スタッフ(富士クラシック)
*夕方までの勤務でプライベート時間の確保も可能!
*腰を据えて長くご勤務いただける方、大歓迎!
*1日の流れがつかみやすく、落ち着いて勤務可能!
*おもてなし重視の調理をお任せします!
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募集企業名
富士クラシック
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雇用形態
正社員
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仕事内容
富士山の西麓、標高約1,200mに位置する「富士クラシック」。
雄大な自然に囲まれたこの場所で、ゴルフ場をご利用のお客様に提供する料理の調理スタッフを募集します。
「料理の仕事は好き。でも、長時間労働や不規則な働き方は続けにくい」
そんな方にも、ぜひ知っていただきたい仕事です。
1日に来場されるお客様の組数があらかじめわかっているので、仕込みの段取りが組みやすく、来場されるお時間も読みやすいため1日の流れが組みやす環境です。
また、朝は早いですが、夕方には勤務を終了できるため、ライフワークもバランスよくお仕事ができます。
【主な業務内容】
・仕込み、調理、盛り付け
・食材の管理、在庫管理
・メニューに合わせた調理業務
・厨房内の衛生管理
・その他、調理に関わる業務
これまでの経験やスキルに合わせて仕事をお任せしますので、ホテルやレストランでの洋食調理経験がある方はもちろん、飲食店などで調理経験を積んできた方も歓迎します。
【1日の業務】
朝一番ではゴルフスタート前のコーヒーやブレックファーストのご用意。
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ラウンド時の途中休憩のお昼ごはんの調理。
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ラウンド終了後やシャワーやサウナ後の仲間とのお時間にお食事やお飲み物の提供。
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片付け・翌日の準備
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業務終了後、退勤
「今までの経験を活かしたい」という方から、「もっと料理の幅を広げたい」「調理にはこだわりたいが業務時間とのバランスも大事」という方まで、幅広く活躍できる環境です。
くつろぎの場クラブハウスレストランにて、お客様にお愉しみ頂ける料理の提供を担当頂きます。
モーニング、ランチ、アフター、パーティ料理と幅広く、おもてなしのお仕事をお願いします。
また、新たなメニューの考案、閑散期には隣接している系列ホテルのヘルプ業務もお願いします。
「料理が好き」という気持ちと、これまで積み重ねてきた経験を、富士クラシックで活かしてみませんか?
あなたの経験を、新しい環境で活かしていただけることを楽しみにしています。
<採用サイトはこちら>
https://classicgolf.recruitsite.net/ -
対象となる方
興味がある方はぜひ、ご応募ください!
フランス料理、イタリアン料理、スペイン、和食、居酒屋などのお料理に携わった方
また、パンやデザートをされて来た方。
日本で開発された伝統の洋食料理経験者 大歓迎です。
カレー屋、そばのダイニング経験者、中華居酒屋経験者
是非にエントリーをお願いいたします。
【必須条件】
◎要普通自動車免許
※自家用車での通勤が必要なため
こんな方を歓迎します
・洋食調理の経験を活かしたい方
・ホテル、レストラン、飲食店などで調理経験がある方
・料理をすることが好きな方
・経験を活かして長く働きたい方
・チームで協力して仕事ができる方
・自然豊かな環境で働きたい方 -
勤務地
富士クラシック
〒401-0338
山梨県南都留郡富士河口湖町富士ケ嶺2-2 -
アクセス
◎富士宮市内から車で30分◎富士急行河口湖駅より車で約25分
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給与
給与形態:月給
給与額:212,500円〜425,000円
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料理長 : 354,000円~
副料理長 : 297,500円~
調理スタッフ: 212,500円~
(残業手当別途支給/役職者は残業代込み、手当を別途支給)
住居サポートあり(独身の若手向け社宅・転居サポートなど)
通勤交通費も自宅からの通勤距離に応じて支給 -
勤務時間
勤務形態 :変形労働時間制
実働・みなし時間(1日あたり):8時間
平均労働日数(1ヶ月あたり):21
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【実動8H・シフト制・不定休】
◎6:00 ~ 15:00
◎7:00 ~ 16:00
◎9:00 ~ 18:00 系列ホテルヘルプ時
変形労働制導入で、夏場の繁忙期の疲れを、冬の閑散期でリフレッシュ! -
休日休暇
年間休日100日
※来年度より105日に変更予定
週休2日制
有給休暇(入社半年後)
*年間5日以上の有給消化率100%
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
【プライベートが充実】
変形労働制導入で、夏場にガッツリ働いて、冬はゆっくり。
朝早い勤務が多いので夕方からの時間を有効に使えます。 -
待遇・福利厚生
交通費支給
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◎社会保険完備
◎昇給随時
◎交通費支給(規定あり)
◎制服貸与
◎家賃補助有り
◎業務終了後、ゴルフ練習・プレー可能
◎グループゴルフクラブ利用無料(東京クラシックは除く)
【試用期間について】
試用期間:3ヶ月
試用期間の条件:本採用と同条件 -
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